¿Quieres ir a todas las novenas y acabar con la bandeja entera de buñuelos y no subir de peso? ¿No te quieres perder ninguna rumba? ¿Por esta época solo puedes pensar en empanadas, cervezas y hamburguesas?
Bueno, hablamos con Angélica Mafla, Comunicadora Social, ® Level – 1 Trainer, certificada en Weightlifting y podio en el BOX Tour 2015, acerca de este tema y nos contó su secreto:
Tristemente, no hay atajos o secretos. Para Angélica, todo es acerca de pequeñas metas y ser conscientes del camino a lograrlas. Y aunque no hay una fórmula mágia ¡Sí existen algunos consejos que te van a ayudar mucho! Te invitamos a leer la siguiente entrevista y descubrirlos.
¿Cómo ha sido tu recorrido?
He participado en competencias grandes y pequeñas. He participado en Ibagué, en el WODFest en Cali. También en el WODFest de este año en Bogotá. En el BoxTour quedé en podio en intermedio mujeres.
¿Cuál consideras que ha sido tu mayor logro?
En el BoxTour que quedé en tercer lugar, en intermedio. Obviamente, ese ha sido el mayor logro en competencia pero cuando uno está acá sacando RM’s o cuando quieres sacar una mariposa en el Pull-up e intentas, intentas, hasta que lo logras. Eso es un gran logro.
Cuando estás en preparación para competencia ¿Qué es lo que usualmente haces para estar lista?
Uno tiene que tener una preparación de WODS. Aquí, en Monarca fit club, los hace nuestro coach Rafa. Él nos prepara y nos da meses de programación. En algunos casos 4, 6 u 8 meses. Al principio de la programación comienzas a subir los pesos, en la mitad sacas RM’s y al final, cuando te estás acercando a la competencia le comienzas a bajar la exigencia.
Se comienza a enfocar más en resistencia porque los pesos se logran es en la mitad de la preparación. Obviamente la alimentación tiene mucho que ver. (Lee 10 cosas que toda mujer descubre al entrenar funcional)
Para ti ¿qué es lo más importante para un deportista? ¿El ejercicio, la alimentación, el descanso?
Todo es importante pero en general, el 70% es alimentación y el resto es entreno. Es como lograr un balance. Uno tiene que ver cómo controlar las cosas, si uno está haciendo ejercicio debe ser consciente que no solo con el ejercicio voy a bajar de grasa. Uno tiene que poner mucha atención a lo que está comiendo. Si no te alimentas bien, no vas a ver resultados.
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¿Qué tan difícil, en una ciudad como Cali que estamos acostumbrados a los fritos, es llevar una alimentación sana?
Depende de la persona. Es el compromiso de cada uno. Depende de la conciencia de cada uno y de las metas.
Primero debes fijarte unas metas y después, ver qué es lo que debes comer para lograrlas.
La idea no es comenzar una dieta y eliminar inmediatamente todo lo que usualmente comes. Debe ser poco a poco porque cuando uno hace una dieta estricta, de la noche a la mañana, a la semana uno ya está comiendo lo de la semana anterior.
¿Qué trucos has utilizado para llevar una alimentación más balanceada?
Empezar de a poquitos. Yo no comencé de una a eliminar cosas, lo hice poco a poco. Por ejemplo, yo antes comía arroz blanco y comencé a comer 2 veces por semana arroz integral y fui aumentando la frecuencia. Ahora me gusta más el arroz integral que el blanco. A veces como arroz blanco para variar y eso no es malo.
¿Qué tan estricta eres con la dieta?
No soy tan estricta pero hubo un tiempo que sí lo fui porque estuve con una dieta durante 2 meses, ahí aprendí más a comer balanceado. Cuando uno aprende a controlar la ansiedad ya no es tan estricto. Cuando uno es muy estricto, uno tiende a caer más rápido.
Entre semana trato de cuidarme más, el fin de semana es un poco más difícil aunque no es que me descontrolo todo el fin de semana. Es solamente una comida.
¿Qué haces para evitar «pecar» entre comidas?
Lo que pasa es que la gente piensa que uno debe comer 3 veces por día, y en realidad es mejor comer 5 – 6 veces por día porque así controlas el apetito.
La idea no es comenzar una dieta y eliminar inmediatamente todo lo que usualmente comes. Debe ser poco a poco.
¿Cuáles son tus snacks favoritos para el día?
Trato de comer cosas recién hechas o naturales. Un ejemplo puede ser una manzana con una cucharada de mantequilla de maní u otra fruta con un puñado de almendras. Algo procesado puede ser una lata de atún o una lonja de jamón bajo en grasa. Más que todo, frutas.
Llegó diciembre: novenas, natilla, buñuelo, licor y más. ¿Qué aconsejas para no perder lo que has hecho en todo el año?
El primer paso es no dejar el ejercicio por nada del mundo porque con el ejercicio uno se está controlando. Uno deja el ejercicio y comienza a comer mucho, se va a subir de peso y va a ser mucho peor. Todo lo que has hecho en un año se va a ir a la basura. No dejar el ejercicio así sea una hora o, si no tienes tiempo, salir a correr. Lo que sea pero al menos hacer media hora de ejercicio al día.
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Segundo, controlarse. Si voy a una novena y hay un plato con 5 buñuelos ¡no me voy a comer los 5! me voy a comer uno o dos.
Otra cosa es que cuando me sirva la comida, siempre servirla en platos pequeños en vez de platos grandes. ¡La mente juega con eso! tú ves que en el plato pequeño hay mucha comida.
Si vas a comer (comida no balanceada) y vas a rumbear, no puedes comer y tomar. El alcohol también tiene muchas calorías. Si vas a tomar, ese día no comas los buñuelos.
¿Qué personas o páginas recomiendas en internet acerca de este tema?
A mí me gusta mucho Sascha Fitness, ella da unos consejos y trucos muy buenos. Ella es la top que yo tengo.
A la hora de hacer entrenamiento funcional aquí en el BOX, si hay una persona que siente que está comiendo mucho y quiere hacer más ejercicio ¿Qué tipo de ejercicios le recomiendas?
Entrenamiento funcional es muy completo pero igual podría hacer trabajo de fuerza cuando el WOD no sea de fuerza. Sentadillas, push press o cosas así antes del entreno, porque la fuerza siempre se hace antes del cardio. No es matarse y quedarse 3 o 5 horas, no es la cantidad, es la calidad.
Como ven, no existe un secreto o fórmula mágica. Lo más importante es ponerse metas pequeñas que puedas cumplir y ser muy consciente de los sacrificios que tienes que hacer para lograrlos. En diciembre todos es acerca de las porciones, si tienes un plato navideño, intenta no comer todo lo que te ofrecen ¡Elegí una de las cosas que más te gustan!
No dejes de entrenar. Muchos de los WOD’s que diseñamos en Monarca los puedes hacer en tu casa, intenta anotar aquellos que creas que puedes modificar y tenlos anotados para aquellos días de feria que no vas a tener tiempo de venir.
Recuerda que lo más indicado siempre será solicitar una cita con un nutricionista o médico para que diseñe una dieta acorde a tus necesidades. Aquí te compartimos algunas cosas que funcionan pero nada se compara a tener algo a tu medida.
Por último, te invitamos a seguir a Angélica en sus redes: Instagram: @angiemaflab Facebook: Angélica Mafla Burbano, y si tenés alguna duda, no dudes en comentar.
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